Latte Art 拉花影片(另有:初學者也能成功的畫花法)

咖啡拉花Latte Art 這幾年越來越多,利用打得恰到好處的牛奶與義式濃縮咖啡表面的crema,短時間混合並利用兩手不對稱且微幅的搖動,在小小的杯口形成各式各樣的圖案,這絕對是一項藝術。

看咖啡大師們拉花,一氣呵成讓人印象深刻,這需要持之以恆、反覆的練習才辦得到。但也有初學者也能成功的畫花法,失敗率低近於零,可是出來的效果保證能讓人驚喜!
影片來自:附120分鐘DVD影片的咖啡教科書:100道冰熱咖啡詳細配方200張詳盡步驟圖解!名師親自傳授,新手必讀高手指定選書!

先來看看大師的Latte Art ---天鵝


Latte Art ---翅膀



 初學者也能成功的畫花法 ---花形



初學者也能成功的畫花法 ---三葉

留言

  1. 天冷來杯咖啡
    讚喔

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  2. 好棒的拉花分享喔!
    我最想學這個了..將你加入連結囉~~
    寶貝媽咪

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    1. 謝謝妳的鼓勵!
      畫花很容易成功喔~~

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  3. 太強拉
    很棒的影音
    這篇不推就對不起我的良心了:)

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    1. 謝謝來訪,您的迷你椪餅做得很漂亮啊!

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  4. 好棒的拉花唷
    我只會拉葉子和愛心
    不過久沒弄了
    應該也不順手了^^"
    推+1

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    1. 謝謝來訪,
      會拉葉子和愛心已經非常棒了啊~

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