黑砂糖香蕉蛋糕 VS 胡椒義式臘腸鹹蛋糕
配方出自『法式鹹蛋糕&磅蛋糕』,強調:容易學,輕鬆做!
1個缽盆就能輕鬆混合材料,迅速上桌!
鹹蛋糕真的超~級~簡~單~,只要喇一喇就可以入模烤,
還有餘力來煮蔬菜湯,
難怪三宅老師說:鹹蛋糕在法國隨處可見,變化多樣。
胡椒義式臘腸鹹蛋糕搭配蔬菜湯
鹹香的salami(義式臘腸)與微辛的綜合胡椒...
在冷冷的天裡連胃也溫暖了起來,
食譜裡添加的油脂少,吃下兩大塊也沒有罪惡感。
黑糖加香蕉真是絕配,吃得出樸實的黑糖香
烤過的香蕉,更濃縮了風味,
配方中原本還有糖薑,因為手邊沒有省略了,
嚐過美味的黑砂糖香蕉蛋糕後,
不禁想...加了糖薑,一定更棒吧...
下次絕對要試試。
↑↑↑一定要有的串連貼紙
以下是黑砂糖香蕉蛋糕 VS 胡椒義式臘腸鹹蛋糕的試作記錄
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黑砂糖香蕉蛋糕
把材料打發拌勻 香蕉切塊加檸檬汁
混合均勻就可以入模烤囉~
書中收錄了許多三宅郁美老師的創意製作法,將過程變得輕鬆簡單,
即使是第一次嘗試的烘焙新手也無需擔心。
出爐囉~
配上咖啡或是紅茶,真是無比幸福啊…

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胡椒義式臘腸鹹蛋糕
做法就更簡單囉~
把全部材料準備好喇一喇即可




拌好入模 再放些salami在表面


進烤箱!
完全沒有繁複的程序,只要一個缽盆就OK~
三宅郁美老師真是太瞭解忙碌主婦與廚房新手的需要啊~


鹹香微辣的胡椒義式臘腸鹹蛋糕
完成囉~


外面買不到也吃不到的美味『法式鹹蛋糕&磅蛋糕』,
大家一起來試試吧!
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~大境&出版菊文化12週年慶~

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胡椒義式臘腸鹹蛋糕
做法就更簡單囉~
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10/15~11/30
千萬不要錯過喔~
關於編輯試作
那天吃了阿餅超美味的香蕉蛋糕後,
回覆刪除我正好也想來做做說.
真的好好吃喔~
刪除我在高鐵上就吃光光了
"外面買不到也吃不到"--->這是重點!
回覆刪除硬是要逼人家動手做是吧?哈哈!
這種鹹蛋糕台灣還真的沒有
刪除買張機票飛去法國就滿滿是囉~
還是自己做比較勤儉持家啦