「手創餅乾101道」網路試讀試做活動辦法(活動已截止)




12/23 新增「手創餅乾101道」讀者試做(每日更新)

網友們的試做作品都會連結在此

12/26 新增  網友們聲明試做保留的餅乾也整理在此

留言前請先參考,謝謝



喜愛烘焙的朋友們大家好!

已經變成同好及網友們交換心得、認識新朋友的試讀試做活動來囉~

今年不但更有趣,也更加具有挑戰性!

以下是周老師特別設計出來的新玩法,

期待看到更多朋友們的試做心得!




各位親愛的讀者朋友們,有興趣參加本書的試讀試做活動嗎?

 雖然上本書「輕蛋糕」的試做活動承蒙所有參加者的捧場,

很成功又很有趣,但我覺得還是有個遺憾,

就是大家試做的項目太集中了;

在我自己的立場,當然是有越多食譜得到試做就越開心囉!
 
所以這次的遊戲規則是,

只要做三種餅乾而且不與別人重覆,

就可以得到周老師特別挑選的神秘小禮物,

而活動程序如下。

 


第一
活動時間從2011.12.21(週三)~2012.2.29(三),
請在這兩個多月期限裡上傳作品於Blog。
 


第二
有興趣參加者請在本篇留言報名,先聲明您的名字(暱稱)及要做的餅乾,
並寫明餅乾的編號(就在餅乾名稱前面),
先聲明的可保留一週的優先權,
避免和其他朋友「撞餅乾」。
如果「撞餅乾」,
我們採計先聲明者的作品,但是聲明只能保留二週,
超過二週表示放棄製作這種餅乾,
開放讓其他朋友報名。
 

留言範例:E小編 我準備要試做78基本法蘭酥

(December 21, 2011 02:27 PM 回應)

系統會顯示留言的日期
 一週內,也就是101/1/4要完成上傳喔~
若時間到仍未收到上傳的email連結,78基本法蘭酥
就可由另一位網友報名。



第三
上傳圖文於Blog,請不要寫出配方,
但要有文字介紹,還要有至少一張過程照片、一張成品照片,
以及貼上「手創餅乾101道」的書封貼紙。

 二週內上傳完成後,
請將名字(暱稱)/餅乾/連結/地址/電話email至
service@ecook.com.tw
主旨註明:報名「手創餅乾101道」網路試讀試做
這樣就完成一項餅乾的報名!


活動的串連貼紙



↑↑↑一定要有的串連貼紙


這裡 開啟outlook以copy無名貼紙語法
這裡 copy PIXNET 及 Xuite 貼紙語法
這裡copy YAM 貼紙語法


範例:報名「手創餅乾101道」網路試讀試做
E小編/78基本法蘭酥
http://www.wretch.cc/blog/tkpcblog/21679674
台北市士林區雨聲街77號/2836-0069

使用的名字(暱稱)請務必相同,以避免混淆。



第四
作品要完整,書裡有霜飾的就要霜飾,有夾心的就要夾心。
但也歡迎以「加強版」和「創新版」參加,
例如:做貓熊餅乾把更多細節做出來,或做其它動物;
或者做馬卡龍做出特別的口味和夾心,
這樣就沒有「撞餅乾」的問題。
 


 
其實我很擔心這樣要求太多了,大家沒興趣參與;

但請相信我,有機會被迫做不同的嘗試是很有趣的,

例如做了自己原以為不喜歡的餅乾,

結果發現自己做的比印象中的市售品美味多了...

當然也有可能相反,

做了自己喜歡的餅乾卻覺得完全不合意,不過這也是一種收穫!




基本法蘭酥~「手創餅乾101道」試讀試做範例

留言

  1. 我來囉
    我是whchaung
    我要試做
    67芝麻蛋捲
    77鮮蝦薄脆餅
    78基本法蘭酥

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  2. siubun 我要準備試做43亮面椰子餅乾

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  3. 我是may770910
    我要試做
    40薑餅人
    50蘇打餅乾
    86薰衣草馬卡龍
    謝謝喔!

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    1. 收到~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔~
      *聲明試做的餅乾到上傳的時間延長至二週,特別跟已報名的網友說一聲!

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  4. 小編您好~我是kate琦
    我要試作的項目是
    35鬆厚蛋黃餅乾
    27豆豆酥
    20熊貓餅乾
    謝謝~~~

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  5. 小編您好~我是PonDeRingRing,我準備要試做
    36杏仁薄片
    謝謝

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  6. 請問:貼上"手創餅乾101道"的書封貼紙指的是??然後是貼在哪啊??
    還有活動的串聯貼紙??一定要有的串聯貼紙又是指???
    所以如果是貼在FB上不行對不對??(一定要是部落格?)

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    1. 凱莉妳好
      參與試做活動的朋友
      請在PO試做圖文的文章內或是邊欄以語法貼上"串聯貼紙"
      若是在FB上
      則可以在博客來"手創餅乾101道"的書籍頁處
      按FB分享
      即可出現在FB文章內
      若有任何疑問或指教
      歡迎與我們聯絡
      謝謝~

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  7. 我是Jane/cjs068
    我要做的是:
    63 椰子開心果脆餅
    83 一口小鬆餅
    84 巧克力馬卡龍

    謝謝!

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  8. 我是俐婷 我要做:
    65可可杏仁脆餅
    44硬脆餅干棒
    57蝴蝶脆餅

    謝謝!!!

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  9. 我是小妃,要試做
    31.小牛粒
    41.日式煎餅
    42.胡蘿蔔燕麥脆餅

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    1. 收到~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔~
      *聲明試做的餅乾到上傳的時間延長至二週,特別跟已報名的網友說一聲!

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  10. 我是鄭劭瑜(lily77908)
    我要做22大理石布朗尼
    06果醬奶酥
    32綿綿派
    第一次參加讀者活動~~~請多指教喔 :)

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    1. 收到~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔~
      歡迎妳參加!
      *聲明試做的餅乾到上傳的時間延長至二週,特別跟已報名的網友說一聲!

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  11. 我是sally
    要做:
    3 核桃酥
    89 迷你泡芙
    75 巧克力威化餅

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    1. 收到~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔~
      歡迎妳參加!
      *聲明試做的餅乾到上傳的時間延長至二週,特別跟已報名的網友說一聲!

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  12. 我是huichin
    要試作
    30 拐杖糖餅乾
    19 巧克力核桃酥片
    100 炸巧果
    謝謝!

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  13. 我是sandra
    我要試做
    24核桃布朗尼、31小牛粒、40薑餅人

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    1. sandra
      31小牛粒9樓已經聲明囉~
      40薑餅人3樓已經聲明囉
      妳要不要換掉這二個呢?

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  14. 更正一下,以此篇為準.
    我是pat
    要試作
    13焦糖脆餅
    01巧克力豆餅乾
    23重巧克力布朗尼

    上篇請幫我刪掉,謝謝.

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    1. 收到~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔~
      歡迎妳參加!
      *聲明試做的餅乾到上傳的時間延長至二週,特別跟已報名的網友說一聲!

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  15. 我是you1976, 要做

    貓舌餅 62
    幸運籤餅 106
    糖霜麻花 138

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  16. VIew 要試做33,淑女手指餅乾

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  17. 我是歐梅加,
    我要做:
    28葡萄酥
    29肉鬆餅
    51蕃茄蘇打

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  18. View報名Part 2
    試做
    02 雙重巧克力餅乾

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  19. View報名Part 3
    試做
    17 鳯梨酥

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      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔~
      歡迎妳參加!
      *聲明試做的餅乾到上傳的時間延長至二週,特別跟已報名的網友說一聲!

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  20. 我是屏屏
    我要報名
    05 黑糖奶酥
    15 伯爵酥∕咖啡酥
    22 大理石布朗尼

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    1. 屏屏
      22大理石布朗尼10樓已經先聲明了
      妳要不要換一個呢?

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  21. 我是屏屏,第3個改成
    一口小鬆餅

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      歡迎妳參加!
      *聲明試做的餅乾到上傳的時間延長至二週,特別跟已報名的網友說一聲!
      屏屏妳好
      真不好意思
      幸好樓下周老師眼尖的提醒我們
      一口小鬆餅7樓已經聲明囉
      妳要換一個還是要做創新版?

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  22. 那個,一口小鬆餅7樓有人佔了;
    插個嘴~~

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    1. 謝謝周老師提醒
      我們已經更正回覆並發email給屏屏了~

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  23. 我是Pei
    我要試做
    09巧克力夾心奶酥
    21椰子杏仁酥片
    45洋芋棒

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  24. 我是屏屏
    那我第三個改成熔岩布朗尼

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  25. 我是Little Ming
    我要做11香橙奶酥
    12迷你水果派
    20熊貓餅乾(創新版)

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  26. 我是芬..
    P107頁..白色威化
    93糖粉麻花
    46香蔥餅乾棒

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    1. 芬妳好
      糖霜麻花15樓已經聲明囉
      妳要換一個還是要做創新版呢?

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  27. 您好 我是PonDeRingRing
    我準備要試做
    29 肉鬆餅 (創新版)
    54 胡椒蔥餅
    謝謝

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  28. 你好,我要報名
    我要試做:
    1.大理石布朗尼
    2.蜂蜜山葵脆餅
    3.鬆脆年輪餅
    加油!!!

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    1. 阿煎你好
      22大理石布朗尼10樓已經聲明囉
      你要換一個或做創新版呢?
      59 蜂蜜山葵脆餅
      101 鬆脆年輪餅 OK~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔~

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  29. Little Ming Part2
    sorry 我要把25樓熊貓餅乾(創新版)
    改成04花生脆餅

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      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔~

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  30. 我是阿煎
    我要做:
    22大理石布朗尼
    59蜂蜜山葵脆餅
    101鬆脆年輪餅

    這樣可以受理報名了嗎?

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    1. 阿煎你好
      我們已經回覆在你先前的留言處(28樓)囉~

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  31. sorry,我剛沒看到,那我的大理石布朗尼,改成
    64香草杏仁脆餅
    麻煩小編了,謝謝

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      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔~

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  32. 我是芬

    我做的是"糖粉"麻花..啦.不是掛糖霜的不知道還要更改嗎.且我已做好PO上

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    1. 芬妳好
      謝謝妳的試做
      這次的試做活動有比較特別的玩法
      請參考活動程序的第二及第四項
      謝謝妳~

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  33. lisa
    參加手創餅乾試讀試作
    68 咖啡蛋捲
    86 草莓馬卡龍(創新)
    76 捲心酥

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  34. 我是13樓的sandra
    我要改兩個
    52香蔥紫菜酥打
    88咖啡核桃馬林

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  35. 我是siubun
    報名(part2)65芋頭餅乾

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    1. siubun妳好
      65已經有網友聲明囉
      妳要做創新版還是換一個呢?

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  36. 還要報名96的眼鏡酥

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    1. 收到~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔~

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  37. 不好意思,我打錯了,是39芋頭餅乾,
    不是65號,應該沒有撞餅吧

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    1. 39芋頭餅乾
      收到~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔

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  38. 再試做..63及65創新)已po上
    椰子核桃脆餅及可可椰子核桃脆餅
    ~芬~

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    1. 芬妳好~
      妳的試做真是太神速了
      但63及65在12/21及12/22都已經有網友先聲明囉
      必須等到1/4~1/5才超過保留期限
      妳要不要先聲明一個新的,有二週的時間可以慢慢做呢?
      一直撞餅乾真可惜呢~

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  39. 不是可以創新版嗎..又沒撞餅...
    麻花也是創新版..怎麼都說不可..真是怪
    若真的都...只好08的擠餅器奶酥..只是我以前做從沒成功過..有點怕怕的~芬

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    1. 收到~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔

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  40. 再請問一次...我的65創新版.(符合第四項要求).為什麼不能列入...請給我理由.

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    1. 芬妳好
      我們會去請教周老師再回覆妳~
      周老師說OK~
      所以我們已經把連結po上去囉~

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  41. 您好:
    我要報名
    48 老街芝麻燒餅
    53健康蘇打
    55 口袋小餅
    謝謝!

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    1. 收到~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔~

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  42. 您好,

    我要報名
    16楓葉
    26白蘭地櫻桃酥
    99米果酥

    請問一下「活動串連貼紙」只能用在無名、PIXNET、Xuite、YAM而已嗎?!如
    果是Blogger或FACEBOOK可以嗎?^_^謝謝

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    1. 收到~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結~
      Blogger或FACEBOOK也可以
      只要確定有串連貼紙與符合活動辦法就OK囉~

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  43. 36.杏仁薄片(綜合果仁杏仁薄片)

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    1. 收到~
      36的杏仁薄片已經有網友聲明
      所以Kelly請務必做創新版囉~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結~

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  44. 20 圍巾熊貓餅乾

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    1. 收到~
      很期待創新版戴圍巾的熊貓呢~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結~

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  45. 我看…回應熱烈,幾乎都被預訂完了勒!老師的書很受歡迎,粉絲也爆多滴…只能做創新版滴囉!
    42.胡蘿蔔燕麥脆餅(創新版/抹茶蜂蜜燕麥脆餅)

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    1. 收到~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結~

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  46. 我之前寄出的杏仁薄片及圍巾小熊不知是否有成功?我跟42樓的有相同的問題啦!不會用耶@@

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    1. Kelly妳好
      請將妳試做的圖文上傳到妳自己的Blog(無名/yam/痞客/fb都可以)
      再提供Blog的連結網址給我們即可
      若仍有疑問
      請參考其他網友已po出的作品
      若有任何指教歡迎與我們聯絡
      謝謝

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  47. 你好我是8樓登記做65.44.57 請問可以延長一下時間到1/8號可以嗎?不好意
    思!! 那我是否可以把57改成66?
    謝謝

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    1. 俐婷妳好
      我們已將妳的57改66聲明時間是1/4(也就是在1/18前上傳po文即可)
      另外44/65 是12/22的聲明
      若1/5前尚未PO文
      只要1/5~1/8之間也沒有其他網友聲明
      當然這兩道餅乾還是以妳聲明為主
      我們希望可以盡量公平公正
      希望請妳多多包涵見諒
      謝謝

      刪除
  48. 為了上傳照片,特地申請了帳號,花了好多的時間研究痞客邦..照片及po文總算弄
    好了,但..我找不到連結怎麼辦 ?sorry....
    Kellywang0207

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    1. Kelly
      妳好
      連結就是在妳開起視窗時
      出現在最上方的一串字串
      若妳是痞客邦的Blog
      那麼字串開頭應該是
      http://妳申請的blog帳號.pixnet.net/blog/post/數字
      只要copy貼在email裡給我們就行囉
      若還有不確定的地方
      也歡迎以書上的讀者專線電話與我們連絡
      謝謝
      祝一切順利~

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  49. 您好:
    penny要報名
    91 玉米脆片配莎莎醬
    92 醬油小炸果
    95 巧克力酥條
    謝謝!

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    1. 收到~
      二週內試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結~

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  50. http://kellywang0207.pixnet.net/blog/post/11944819
    這樣不知ok嗎?(>_<)

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  51. 您好!我是49樓的penny
    我想問一下我的玉米脆片食譜裡的莎莎醬也要做ㄇ,還是做好玉米脆片就
    可以ㄌ,我做的玉米脆餅有油炸版及烘烤版2個。

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    1. 玉米脆片通常都會配莎莎醬一起吃
      Penny若喜歡直接吃也OK
      就省去吧~

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  52. 您好!
    我是廖益堅
    我要做
    71海苔蛋捲
    90吉拿棒
    94鬆脆杏仁條
    謝謝!

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    1. 收到~
      二週內試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結~

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  53. 你好~
    我要報名
    11香橙奶酥
    23重巧克力布朗尼
    29肉鬆餅

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    1. 這三項都已經有網友聲明試做了喔
      請看這一篇的總整理"「手創餅乾101道」讀者試做(每日更新)"
      請挑選其他的吧
      謝謝

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  54. 53樓的試做是我(sa01ndy)
    沒寫到名字

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  55. 我是TOSHIRO

    我想報名:
    20 熊貓餅乾(狗頭餅乾)
    84 巧克力馬卡龍(榛子玫瑰馬卡龍)
    87 果醬鑲馬林

    希望能通過吧~~謝謝~~

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    1. 收到~
      二週內試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結~

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  56. 我是KEN,一樣怕信箱問題,所以在這裡再PO一次~
    71海苔蛋捲http://blog.xuite.net/ken19821210/blog/56550981

    90吉拿棒http://blog.xuite.net/ken19821210/56553780

    94鬆脆杏仁條http://blog.xuite/ken19821210/56551300

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    1. Ken您好
      謝謝您的試作
      我們的確沒有收到email
      請務必要再次寄email報名喔並註明相關資料
      這樣才能在活動後才知道小禮物要寄到哪
      謝謝

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  57. 您好我是ken
    我剛剛有再寄一次了!請問有收到了嗎^^?

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  58. 你好 我要做變化版的:
    63. 椰子開心果脆餅 (開心果與蔓越莓脆餅)
    64. 香草杏仁脆餅 (香草橘皮杏仁脆餅)
    65. 可可杏仁脆餅 (可可臻果脆餅)

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    1. 收到~
      二週內試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結~

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  59. 我是TOSHIRO
    一樣的,我也在上星期六寄出了電郵,但擔心你們沒收到..

    1.狗頭餅乾
    http://www.facebook.com/note.php?note_id=2643639365311

    2.果醬鑲馬林
    http://www.facebook.com/note.php?note_id=2643671286109

    3.榛子玫瑰馬卡龍
    http://www.facebook.com/note.php?note_id=2643724767446

    謝謝

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    1. 已收到並且已將連結PO在
      「手創餅乾101道」讀者試做(每日更新)
      文章中囉~

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  60. 請問名稱前面那個數字是頁數還是??
    可以不要打嗎?

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    1. 是書中餅乾的編好
      請挑選尚未有網友試做的
      謝謝

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  61. 我是阿飄
    我要做04花生脆餅(創新版:草莓脆餅)
    47香草牛奶餅乾
    85檸檬馬卡龍
    謝謝:)

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    1. 收到~
      試做po文完成後請記得email提供相關資料與連結喔~

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  62. 呃...不好意思,我想改一下
    因為花生醬改成草莓醬好像太濕而且太甜了,
    我們鎮上也沒賣香草莢,所以我可以把上面的04和47改成
    10葡萄乾小花奶酥
    49巧克力夾心餅乾
    嗎??不好意思,麻煩你了!
    順便問一下,巧克力餅乾可以改成在上面寫字嗎?

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    1. 收到~
      那麼就改成10/49創/85

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