「綿羊卷」vs <b>我的彩繪蛋糕卷大募集！</b>

肥嘟嘟的「綿羊卷」... 看起來蓬鬆柔軟，吃起來也的確如此

入口即軟化的口感，不知不覺就會吃下好幾片





趁著新書上市，邀請網友與讀者們一起同樂～

來個「我的彩繪蛋糕卷大募集！」


活動辦法如下：

即日起，只要您拍下親手試作的彩繪蛋糕卷

與 歡樂！美味！第一次就成功！彩繪蛋糕卷 一書的合照照片

（如上方第一張圖）

以及至少一張彩繪的步驟圖，像這樣：




刊登在您的部落格或FB，寫下您的試作心得，

彩繪的圖案沒有限制，

可以使用書中所附的紙型，也可以自己創作。

刊登後請把連結email至service@ecook.com.tw

附上姓名／地址／電話

給我們就完成報名囉！

我們將把您的作品連結，放在部落格與讀者FB專頁中與大家分享。

前１０位朋友我們將送上精美的小禮物～
（以收到email報名為準）

歡迎大家踴躍參加！






以下是小編試作的過程記錄，精確的做法書裡寫得很詳細
在此不贅述
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

先做彩繪的麵糊

材料拌一拌就可以，除了原本白色之外，再用草莓香料染成粉紅色




綠色的是香蘭葉香料，裝入選好大小花嘴的擠花袋中

右圖是書裡附好的綿羊紙型
（我放的方向錯了，不過捲起來一樣很可愛）





照著紙型擠上彩繪麵糊




再來製作海綿蛋糕麵糊
要打發到什麼程度，書中也有詳細的說明




倒在繪好的圖案上

（圖案不變形的技巧，以及麵糊拌勻、烘烤的注意細節，書中都有詳細介紹喔）





出爐囉～

捲之前要照著Sachi老師的秘訣切幾刀






用書中教的方法處理鮮奶油，
很輕鬆就可以捲出漂亮的蛋糕卷呢～
10分鐘之內就可以捲好！




包好固定幾個小時，就完成啦！

超級可愛的彩繪蛋糕「綿羊卷」～




與Sachi 老師的新書合拍一張！

歡樂！美味！第一次就成功！彩繪蛋糕卷

書中不僅有許多可愛的造型，還有42種紙型可以隨意變化。




歡迎大家一起參與

「我的彩繪蛋糕卷大募集！」







歡樂！美味！第一次就成功！彩繪蛋糕卷



點選連結，購書79折