你猜對這一回松露阿計新書的主題了嗎？
搶先曝光即將上市的新書
「怕油煙 × 沒時間 ＝拯救小廚房的烤箱100道」
你家的烤箱怎麼用？烘焙蛋糕、餅乾？還是只用來加熱吐司？
如果家有烤箱，卻不知道如何發揮功用，
不但浪費原本就不大的廚房空間，也實在太可惜。
這一本「怕油煙 × 沒時間 ＝拯救小廚房的烤箱100道」
特別收錄了－焗、烤、燉、煎、煮、炸…等的美味料理，
你可以怕油煙、沒時間、廚房小、不會煮…，
但絕不能少了這一本！
有了它，書中所有的菜餚都能省時省力又美味的端上桌！
１
無油煙！
烤箱料理不濺油，無須費力刷爐台！
２
不必苦守廚房！
需費時燉煮的料理交給烤箱，敷臉、看電視一樣可以端出美味！
３
烤箱可抵電鍋瓦斯爐！
兩口爐都在忙？住處不能用瓦斯？讓烤箱為你辦桌菜！
目錄
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將內容分為：
預熱之前：分享調味和製作醬料、沙拉配菜的方法，省時省力，事半功倍。
大家都愛的香噴噴焗烤：大人小孩都愛、香噴噴軟綿綿又牽絲的烤箱招牌料理！
用烤箱快速加道菜：兩個爐火齊開，煎煮炒炸統統要排隊，來不及的就交給烤箱吧！
穿美美做宴客菜：只要善於分配時間和習得絕妙小招，
「煮」角不用再背對賓客，滿身油煙味的奔波廚房和餐桌間，
穿得美美端上佳餚吧。
史上超強運用油封雞：做一鍋油封雞，輕鬆變化出一桌豐富料理。
不用守在廚房也能輕鬆上菜：將需要燉煮的料理交給烤箱，
不必守在廚房等到天荒地老，或擔心臭火搭，輕鬆的翹腳看電視吧。
無油煙更美味的串燒 ：加碼放送以橫紋鍋取代烤網，
傳遞出嗤嗤作響、香味撲鼻的燒烤料理。
不敗烤甜品：簡單喇一喇，即可烤出美味的甜點。
烤箱的異次元空間：利用烤箱空位變花樣，
烤箱上工時所騰出的空位，和烤箱熄火後的餘溫，統統可操作運用，聽候差遣。
作者序
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特色１
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清楚的將材料分類、詳實的做法，
更列出料理份量，讓您100%掌握所有步驟！
特色２
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TR's tips 關鍵的重點，
詳細說明所有菜餚的注意細節，不同食材的替換...等，
讓你毫無困惑！
特色３
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TR's Notes 搭配建議
如何組成一盤色香味俱全的佳餚，
搭配何種沙拉或醬汁...
特色４
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詳細拍攝完整的步驟圖，
所有讀者都能精準掌握製作過程，
不用再背對賓客，滿身油煙味的奔波廚房和餐桌間，
穿得美美端上佳餚吧！
特色５
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美味的串燒也可以無油煙，不再讓你灰頭土臉！
以橫紋鍋取代烤網，
傳遞出嗤嗤作響、香味撲鼻的燒烤料理。
還有各種低鈉更健康的燒烤醬任君選擇！
特色６
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利用烤箱的空位變花樣，烤箱所騰出的空位，
和烤箱熄火後的餘溫，
統統可操作運用，１００％完全利用烤箱於極致！
１０月３０日(週二)
am 0：00 開始預購
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這一回的預購活動，
我們準備了非常實用的限量贈品，以及千萬不能錯過的抽獎！
１０/２９(週一)將公佈，
敬請期待！
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