「6種常備食材╳媽媽愛的佳餚!」試作:菠菜培根鹹派(試作範例)




大家熟悉的試讀試作活動開跑囉~
不論您是每天下廚或是偶爾大展身手的朋友,

歡迎大家一起來試作熱鬧一下,串串門子認識更多的同好吧!

每一道菜都兼顧簡單與實用,而且將食材靈活運用不浪費,
非常特別的是收錄了:
自製的柴魚高湯、節約昆布柴魚香鬆、萬能番茄醬...
還有簡單節約的奶油白醬…
不只100%健康安心,更為荷包精打細算!



這一道外層香酥內餡豐富的「菠菜培根鹹派」也不例外!
不必花費時間製作酥皮,也不用花錢買,
沒有烤箱也OK
利用冰箱裡剩下的土司就可以做,
而且做出來的鹹派好吃極了!大佩服!



部落格的串連貼紙

 
↑↑↑一定要有的串連貼紙


以下是過程記錄,精確的做法書裡寫得很詳細,
PO文不需要寫出配方,
當然也歡迎同一人試作多種菜餚,
不限次數報名部落格或臉書(二擇一)

(點選看詳細活動辦法)
只有Facebook也可以參加

--------------------------

菠菜培根鹹派(書中44-45頁)

冰箱裡剩下的土司裁下中間的部分
裁下來的麵包hippoMum也有教你如何利用喔!

內餡炒一下跟蛋汁材料混合



不用烤箱!有平底鍋就可以
煎得外層酥酥得,比酥皮方便100倍~而且熱量應該降低了不少!




完成了~搭配生菜一起享用!




邊流口水邊快速和新書合照一張,不論是早餐或是點心,都太幸福了~

書中按照6種常備食材分類,
每道菜餚都有詳細的材料、做法,更詳細列出hippoMum的特別Tips,
並且鉅細靡遺的拍攝了精確的圖解,
所有讀者都能100%精準掌握所有步驟,
還有hippoMum手繪使用器具插圖,
照著做!美味保證上桌!




試做完成,PO好文章要記得email 報名

------ 報名範例 ------

「6種常備食材╳媽媽愛的佳餚!」試作:菠菜培根鹹派


(記得要貼上串連貼紙喔)

姓名    E小編

地址   台北市士林區雨聲街77號 

電話   (02)2836-0069

以上資料Email至 service@ecook.com.tw

------------------
 
完成囉!

自2013/7/25(四)~9/6(五)中午12:00前完成報名

我們會每天更新收到的報名資料,方便更多同好相互教流~

          



關於編輯試作

留言