１５週年慶「初學者的麵包教科書」試作：P158蘇打麵包（試讀試作範例）

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很想吃麵包但又不想出門去買，該怎麼辦？
（是誰這麼欠揍難伺候 (⊙_⊙;)）

蘇打麵包只要喇一喇就OK，冰箱靜置後就可以送入烤箱，
馬上就有熱騰騰的麵包可以享用。
真的這麼簡單？！

蘇打麵包Soda Bread 源自於愛爾蘭，搭配燉肉一起上桌。
也可以添加核桃、葡萄乾、培根、起司...等，
變化出不同的口味。



部落格試作的串連貼紙


↑↑↑一定要有的串連貼紙

點這裡copy語法使用

參與試作串連，有機會獲得奈潔拉新書中所使用的「義式美味組」
價值＄1090共5名。
包括：手捲麵（casarecce）、雞蛋細麵（egg taglierini）、米麵（orzo）、
千層麵麵皮（lasagne sheets）、燉飯米（risotto rice）、杜蘭小麥粉（semolina）、
寬扁麵（tagliatelle）、馬鈴薯麵疙瘩（gnocchi）、皺面筆管麵（penne rigate）
共九種各乙包。


以下是過程記錄，精確的做法書裡寫得很詳細，
PO文不需要寫出配方，當然也歡迎同一人試作多種菜餚，
不限次數報名部落格或臉書(二擇一)！


(點選看詳細活動辦法)

只有Facebook也可以參加
【試作活動臉書範例】

１５週年慶！試讀試作活動！試作「獨創糕點」：美樂蒂melody

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把材料放入深盆中


用切板或木匙喇一喇
成團就好不用搓揉


用保鮮膜包好冷藏靜置60分鐘


取出在表麵篩上麵粉
再用刀切十字紋就可放入烤箱



十字的紋路據說有驅除萬惡、帶來平安的意思，
非常快速又簡單的就可以完成！
很適合臨時需要澱粉主食，來搭配燉煮類菜餚享用，
很想試試蘇打麵包蘸肉醬或咖哩呀～



完成了試作，要記得email來報名！


－－－－－－　報名範例　－－－－－－

１５週年慶「初學者的麵包教科書」試作：P158蘇打麵包

blog 連結：http://tkpcblog.blogspot.com/2013/11/p158.html

(記得要貼上串連貼紙喔)

姓名   E小編

地址   台北市士林區雨聲街77號   

電話   （02）2836-0069


以上資料Email至 service@ecook.com.tw


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 完成囉！



自2013/11/7(四)～12/18(三)中午12:00前完成報名
我們會每天更新收到的報名資料，
方便更多同好相互教流～





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