卡哇伊～彩繪蛋糕卷

 

也許你不曾自己動手烘焙；也許你也不太常吃甜食...

不過，沒有人會不喜歡這款「彩繪蛋糕卷」！

看到它，總是伴隨著各種歡喜的驚嘆聲！



把輕柔綿軟的蛋糕卷當作畫布，

各種圖案、造型、表達心意的話語...統統可以化為彩繪。

彩繪蛋糕卷在日本大受歡迎，

這一本 歡樂！美味！第一次就成功！彩繪蛋糕卷

由日本超人氣的糕點設計師---Sachi 精心創意設計，

她不只畢業於法國藍帶餐飲學院巴黎分校，擁有紮實的烘焙基本功。

更於法國Arpajon美食大賽中，獲得PIECE MONTEE部門個人第五名。

返日後，從事甜點製作、製果講師等職務；

亦受邀參與雜誌、平面廣告、電視廣告CM等專業的甜點製作。


她的 歡樂！美味！第一次就成功！彩繪蛋糕卷

除了有易學易懂的教學步驟圖，更兼具了糕點設計上的獨特品味。

封面／封底




精彩的內頁先睹為快～


特色
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超級詳細的步驟照片！附上立刻就能使用的原寸紙型42種！

書中基礎圓點彩繪蛋糕卷，就使用54張步驟圖照片超級詳細解說。

從紙型的準備→基礎圓點如何彩繪→海綿蛋糕麵糊製作→入模→
烘烤→鮮奶油內餡製作→如何漂亮的捲起彩繪蛋糕卷…，

日本超人氣糕點設計師 Sachi 以她豐富的教學經驗，
鉅細靡遺地將每一個細微動作的步驟照片，完整的呈獻給所有讀者。

 

輕柔綿軟、口味多變化，大家都喜歡的海綿蛋糕卷，
只要在麵糊加上一點點小創意，
就能夠成為現在日本最受歡迎的「彩繪蛋糕卷」！

   PART1 超簡單基本款彩繪蛋糕卷

點點／豹紋／乳牛／星星／愛心／彩虹……

收錄各種豐富的彩繪配方與圖案！

只要非常單純的材料與器具就可以輕鬆在家做，
不但真材實料，心意十足！更能為您大大的節省荷包！

PART2 成熟又可愛的禮物蛋糕卷

蕾絲／紫羅蘭與蝴蝶／旗幟／含羞草／青鳥……

 

 



PART3 大受小朋友歡迎的卡通造型蛋糕卷

小熊／微笑／飛機／足球／骷髏頭／蝴蝶結……

PART4 紀念日專屬的彩繪蛋糕卷

生日／婚禮／萬聖節／聖誕節／情人節……

 



歡樂！美味！第一次就成功！彩繪蛋糕卷

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