『法式吐司&熱三明治』試作:簡易卡士達水果熱三明治


熱三明治不一定只有鹹的喔~
日本最受矚目的料理老師-水口菜穗子老師的新書中,
就介紹了好多甜口味的熱三明治
巧克力棉花糖熱三明治、楓糖地瓜熱三明治草莓大福風熱三明治...
其中這道「簡易卡士達水果熱三明治」非常吸引人。
以微波爐就能完成的簡易卡士達醬
加上喜歡的水果用吐司一夾
溫熱的卡士達醬+水果,真是絕配!

配方出自


一邊抹上簡易卡士達
一邊抹上奶油放上喜歡的水果


放入插電的熱三明治機




烤至吐司呈金黃色就OK啦~

溫熱的卡士達醬搭上水果,一點也不甜膩
更襯托出草莓的香與奇異果的微酸
夾入香蕉、柳橙果醬,應該也是不錯的組合!
你也可以自創喜歡的搭配喔!


縱向切開可以看見豐富的內餡,
不切開直接享用,不必擔心邊吃邊漏餡,
攜帶出外野餐更方便!

沒有三明治機也無妨,
書中介紹了如何用叉子及簡單器具製作熱三明治的方法,
冰箱裡有什麼喜歡的食材都可以靈活運用,
連剩菜都可以變身為憮慰人心的全新美味!


不用烤箱也可以作!各種麵包都可以作!
日本最受矚目的料理老師-水口菜穗子所著
使用材料、搭配食材,簡單易學、一看就會的食譜!



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